Cabrito
- Categoría de producto: Cabrito, Cabrito y cochinillo
Cabrito
Descripción
Nuestro cabrito o cabrito lechal es producto nacional, procedente de las mejores ganaderías de Castilla y León, concretamente de Ávila, Tierra de Sabor. Es alimentado exclusivamente con leche materna. Contiene un bajo porcentaje de grasa y es de gran aporte proteico y vitamínico. Se trata de una de las carnes más especiales que existe ya que tiene un sabor diferente al resto, es muy tierna, jugosa y muy sabrosa. Todo un espectáculo gastronómico para el paladar.
Tipos
Más información
Tierra de Sabor es un signo distintivo protegido como una marca de garantía que te permite identificar en el mercado productos agroalimentarios de calidad diferenciada. Alimentos de excelencia producidos, elaborados y/o transformados en la Comunidad de Castilla y León que cumplen con los requisitos y condiciones exigidos en el Reglamento de Uso de la Marca de Garantía Tierra de Sabor. Más información sobre tierra de sabor…